Pürierte Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Zitrone und Brot
enthält Fleisch vegetarisch
vegan
Bei Fragen zu Allergenen & Zusatzstoffen in unseren Speisen & Getränken fragen Sie bitte das geschulte Personal des Qulis.
MEZZE'S
01. Humus
€6.50
02. Tzatziki
Gurkenraspel, Joghurt, Knoblauch, Brot
€6.50
03. Ezme
Tomate, Paprika, Petersilie, orientalische Gewürze, Brot
€6.50
06. Patlıcanlı
Gegrillte Aubergine, Joghurt, Knoblauch, Brot
€6.50
07. Tepside Karışık Mezze
Gemischte Mezzeplatte, Brot für Zwei
€16.00
Havuc Tarator
Karottenspäne, Knoblauch, Joghurt, Mayonnaise
€6.50
SALATA
20. Tulum Salata
gemischter Blattsalat, Tulumkäse, Granatapfelkerne, Apfelstifte, Rucola, Sultaninen, Cherrytomten, Walnüsse, Crunchy Bread, Granatapfelsirup, Olivenöl
€14.00
21. Tavuk Salata
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, gem. Blattsalat, Cherrytomaten, Gurken, Karotten, Hausdressing
€15.50
22. Çitir Salata
frittierte Teigröllchen mit Käsefüllung, gem. Blattsalat, Gurken, Tomaten, Rucola und Hausdressing
€14.00
23. Küçük Mevsim Salata
Kleiner gem. Salat, Tomaten, Gurken und Hausdressing
€8.00
STARTERS
39. Fritti Champignons
mit hausgemachte Cayenne-Knoblauchsauce
€8.00
40. Mercimek Çorbası
Linsensuppe, Croûtons, zerlassene Butter, Brot
€7.00
41. Fırınlanmış Peynirli Mantar
Champignons, Mozarella, Feta und Knoblauchöl
€8.00
42. Fırınlanmış Beyaz Peynir
Feta, Peperoni, Oliven, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl
€9.00
43. Sarimsakli Ekmek
Knoblauchbrot mit Oregano und Chilipulver
€10.00
44. Icli Köfte
Hausgemachter Bulgurkloß mit Hackfleisch, Zwiebel und Walnussfüllung
Pro Stück:
€4.00
45. Gegrillte Peperoni
Gegrillte Peperoni mit Knoblauchdip, Ofenfrisches Brot
€10.00
IZGARALAR
60. Adana Kebap
Zwei Hackfleischspieße aus Rind-und Lammfleisch, Pommes, Reis, Sumach-Zwiebel, Grillgemüse und Ezme
€16.50
61. Dana Antrikot Şaşlık
Steakhouse Art Entrecotê-Spieße, Pommes, Reis, Sumach-Zwiebel, Grillgemüse und Ezme
€18.50
62. Kuzu Şiş
Zwei orientalisch marinierte Lammspieße, Pommes, Reis, Sumach-Zwiebel, Grillgemüse und Ezme
€18.50
63. Tavuk Şiş
Zwei Hähnchenspieße, Pommes, Reis, Sumach-Zwiebel, Grillgemüse und Ezme
€16.50
64. Beyti
Hackfleischspieß in Yufka, Tomatensoße, Joghurt, Knoblauch, zerlassene Butter, Grillgemüse
€18.50
65. Anne Köfte
Frikadellen aus Rindfleisch, Pommes, Reis, Sumach-Zwiebel, Grillgemüse und Ezme
€16.50
66. QULIS Köfte
Frikadellen aus Rindfleisch mit Käse, Pommes, Reis, Sumach-Zwiebel, Grillgemüse und Ezme
€18.50
68. Karişik Izgara
Gemischte Grillplatte(Adanaspieß, Lammspieß, Hähnchenspieß, Lammkotelett), Pommes, Reis, Sumach-Zwiebel, Grillgemüse und Ezme
€29.50
69. Vegetarische Beyti
Gebratenes Gemüse mit Joghurt, Knoblauch und zerlassene Butter, Grillgemüse
€16.50
70. Chili Cheese Beyti
Hackfleischspieß in Yufka, Jalapeño, Röstzwiebel, Chili-Cheese-Sauce, Chilifäden, Grillgemüse
€19.50
QULIS ÖZEL SUNUMLAR
80. Padişah Sofrası 1-2 Kişilik
Adanaspieß, Lammspieß, Hähnchenspieß, Antrikotspieß, Lammkotelette, Anne Köfte, Qulis Köfte, Icli Köfte, Findik Lahmacun, Mezzeplatte, Minisalat, Pommes, Reis, Sumach-Zwiebel, Grillgemüse.
€54.50
81. Padişah Sofrası 2-3 Kişilik
2x Adanaspieß, 2x Lammspieß, 2x Hähnchenspieß, 2x Antrikotspieß, 2x Lammkotelette, 2x Anne Köfte, 2x Qulis Köfte, 2x Icli Köfte, 2x Findik Lahmacun, Mezzeplatte für Zwei, 2x Minisalat, 2x Pommes, 2x Reis, 2x Sumach-Zwiebel, 2x Grillgemüse.
€109.00
82. Padişah Sofrası 4-5 Kişilik
4x Adanaspieß, 4x Lammspieß, 4x Hähnchenspieß, 4x Antrikotspieß, 4x Lammkotelette, 4x Anne Köfte, 4x Qulis Köfte, 4x Icli Köfte, 4x Findik Lahmacun, Mezzeplatte für Vier, 4x Minisalat, 4x Pommes, 4x Reis, 4x Sumach-Zwiebel, 4x Grillgemüse.
€218.00
83. Padişah Sofrası 8-9 Kişilik
8x Adanaspieß, 8x Lammspieß, 8x Hähnchenspieß, 8x Antrikotspieß, 8x Lammkotelette, 8x Anne Köfte, 8x Qulis Köfte, 8x Icli Köfte, 8x Findik Lahmacun, Mezzeplatte für Acht, 8x Minisalat, 8x Pommes, 8x Reis, 8x Sumach-Zwiebel, 8x Grillgemüse.
€436.00
EV YEMEKLERI
100. Rize Kavurma
Geschmorte Rindfleischpfanne auf Reis
€15.50
102. Saç Kavurma
Rindfleischpfanne mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten dazu Reis
€15.50
103. Kayseri Yaglama
Eine abwechselnde Schicht von Yufka und Hackfleischsauce dazu Knoblauchjoghurt.
€14.50
107. Hähnchenbruststeak Spinat
überbacken mit Spinat, Sauce Hollandaise, Mozzarella dazu Kartoffelgratin
€18.00
108. Hähnchenbruststeak Mango
überbacken mit Mango, Sauce Hollandaise, Mozzarella dazu Kartoffelgratin
€18.00
111. Champignon-Rahm Schnitzel
100% handmade aus Hähnchenbrustfilet, Champignon-Rahm Soße, Pommes
€18.00
112. Qulis Schnitzel
100% handmade aus Hähnchenbrustfilet, Qulis Soße(leicht scharf), Pommes
€18.00
MAKARNA
101. Kayseri Usulü Mantı
Gefüllte Teigtaschen, Rindfleischfüllung, Joghurt-Knoblauch-Sauce, zerlassener Butter und Tomatensauce
€14.50
104. Fettuccine Alfredo
Champignons, Parmesan-Sahnesoße, Parmesanspäne
€12.50
104b. Fettuccine Tavuk Alfredo
Hähnchenbrustfilet, Champignons, Parmesan-Sahnesoße, Parmesanspäne
€16.50
105. Qulis Special Penne
Champignons, Zucchini, Paprika-Sahnesoße
+ Hähnchenbrust 4.0€
€12.50
106. Spaghetti aglio e olio
Olivenöl, Knoblauch, Chilischoten
+Grillgemüse 3.0€
+Hähnchenbrust 4.0€
€11.50
108. Istanbul Penne
Tomatensauce, Tomatenmark, Kapya Paprika, Tulumkäse
€12.50
110. Napoli Soslu Spaghetti
hausgemachte Napolisoße
€12.50
PIDE
120. Kıymalı Pide
Hackfleisch (Rind)
€13.00
121. Peynirli Pide
Hirtenkäse
€12.00
122. Sucuklu Pide
Sucuk
€13.00
123. Sebzeli Pide
Gemüse
€12.00
124. Tulumpeynirli Pide
Tulumkäse, Rucola, Walnüsse
€13.00
125. Ispanaklı Peynir
Spinat, Feta
€12.00
126. Nutellalı Pide
Nutella, Pistazien
€15.00
127. Kavurmalı Pide
Geschmortes Rindfleisch
€14.00
128. Chili Cheese Sucuklu Pide
Chili-Cheese-Sauce, Sucuk, Jalapeño, Röstzwiebel, Chilifäden
€16.00
129. Antep Lahmacun
Keine türkische Pizza sondern Lahmacun mit Originalrezept aus Gaziantep.
€13.00
BURGER VE WRAP
140. Cheeseburger
Double Cheddar, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce dazu Pommes und Knoblauchmayo
€14.50
141. Chickenburger
Double Cheddar, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachte Sweet Chili Sauce dazu Pommes und Knoblauchmayo
€15.50
GARNITÜRLER
160. Pilav
Reis
€5.00
161. Patates Cipsi
Pommes
€5.00
KAHVALTI | BRUNCH
180. Serpme Kahvaltı für 2 Personen
|
Sucuklu Yumurta oder Menemen, Käseteller mit getrockneten Früchten und Nüssen, Olivenmix, Nutella, hausgemachte Marmelade, Honig und Milchcreme, Tahini und Traubensirup, Butter, Pişi*, Brot, Cay
(jede weitere Person: + 17.5 €)
€35.00
181. Köy Kahvaltısı
Bauernfrühstück mit Menemen, Tomaten, Gurken, Feta, hausgemachte Marmelade, Butter, Brot, kleiner türkischer Tee
€12.00
182. Cıtır Qulis
Sesamring mit Rührei, Tomaten, Gurken, Feta und Oliven
(+ Sucuk 2€)
(+ Schafskäse 1€)
€10.00
183. Tatlı Pişi
Drei Pisi, Nutella, hausgemachte Marmeladen
€10.00
184. Tuzlu Pişi
Drei Pisi, Feta, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni
€11.00
185. Menemen
|
Geschmorte Tomaten, Ei, Peperoni, Zwiebel
(+ Sucuk 2€)
(+ Schafskäse 1€)
€7.00
186. Sahanda Yumurta
Spiegelei, Brot
€6.00
187. Kavurmalı Yumurta
Geschmortes Rindfleisch, Ei, Brot
€9.00
188. Sucuklu Yumurta
Sucuk, Ei, Brot
€8.00
190. Sucuk
Türkische Knoblauchwurst
€6.00
TATLILAR
196. Lava Tiramisu Pistachio (Qulis Special)
Ein leckeres instagrammable Tiramisu
€12.00
197. Lava Tiramisu (Qulis Special)
Ein leckeres instagrammable Tiramisu
€10.00
198. Pizza Churros
Churros aus unserem Pizzateig mit Zimt, Zucker, Nuttella, Pistaziensoße und gehackte Pistazien
€10.00
200. Hot Brownie
in heißer Lavapfanne – Schokosauce, gehobelte Mandeln, frischem Obst, serviert mit Trockeneis
€9.50
201. Fıstıklı Künefe
eine warme Süßspeise mit Käse, Pistazien
€8.00
202. Dondurmalı Fıstıklı Künefe
eine warme Süßspeise mit Käse, Pistazien und Vanilleeis
€10.00
203. Kaymaklı Fıstıklı Künefe
eine warme Süßspeise mit Käse, Pistazien und Milchcreme
€10.00
204. Istanbul Pancake
Pancake mit Nutella, Bananen und Erdbeeren
€10.00
205. Atom Pancake
Pancake mit Pistaziencreme, Pistazien, Milchcreme und Vanilleeis
€10.00
206. Bueno Pancake
Pancake mit Buenocreme, Bananen, Erdbeere, Haselnusssplitter
€10.00
210. Hamsiköy Sütlac
türkischer Milchreis aus dem Backofen mit Haselnusstopping
€6.00
212. Kaiserschmarrn Classic
Kaiserschmarrn mit Obst und Vanillesauce
€10.00
213. Kaiserschmarren Bomb
Kaiserschmarren mit Waldbeeren, Lotussauce und Vanilleeis
€12.00
214. Lotus Panna Cotta
Panna Cotta mit Lotuscreme und Lotuskeksbrösel
€7.00
SNACKS
222. Nachos Salsa & Cheddar
Salsa und Cheddar Dip
€8.00
223. Überbackene Nachos mit Käse und Jalapenos
€10.00
224. Çerez
Nussmix
€7.00