Pürierte Kischererbsen, Tahini, Knoblauch, Brot
enthält Fleisch
vegetarisch
vegan
Bei Fragen zu Allergenen & Zusatzstoffen in unseren Speisen & Getränken fragen Sie bitte das geschulte Personal des Qulis.
MEZZE'S

01. Humus

02. Tzatziki
Gurkenwürfel, Joghurt, Knoblauch, Brot

03. Ezme
Tomate, Paprika, Petersilie, orientalische Gewürze, Brot

06. Patlıcanlı
Gegrillte Aubergine, Joghurt, Knoblauch, Brot

07. Tepside Karışık Meze
Gemischte Mezeplatte, Brot
SALATA

20. Tulum Salata
gemischter Blattsalat, Tulumkäse, Granatapfelkerne, Apfelstifte, Rucola, Sultaninen, Cherrytomten, Walnüsse, Crunchy Bread, Granatapfelsirup, Olivenöl

21. Marmara Salata
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, gem. Blattsalat, Champignons, Cherrytomaten, Gurken, Karotten, Honig-Senf Dressing

22. Çitir Salata
frittierte Teigröllchen mit Käsefüllung, gem. Blattsalat, Gurken, Tomaten, Rucola und Hausdressing

23. Küçük Mevsim Salata
Kleiner gem. Salat, Tomaten, Gurken und Hausdressing
STARTERS

40. Mercimek Çorbası
Linsensuppe, Croûtons, zerlassene Butter, Brot

41. Fırınlanmış Peynirli Mantar
Champignons, Mozarella, Feta

42. Fırınlanmış Beyaz Peynir
Feta, Peperoni, Oliven, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl
IZGARALAR

60. Adana Kebap
Hackfleischspieß aus Rind-und Lammfleisch

61. Dana Antrikot Şaşlık
Steakhouse Art, Entrecotê-Zwiebel-Spieße

62. Kuzu Şiş
Lammspieß

63. Tavuk Şiş
Hähnchenspieß

64. Beyti
Hackfleischspieß in Yufka, Tomatensoße, Joghurt, Knoblauch, zerlassene Butter

65. Anne Köfte
Frikadellen

66. QULIS Köfte
Frikadellen, Käsefüllung

67. Pirzola
Lammkotelett

68. Karşik Izgara
Gemischte Grillplatte

69. Vegetarische Beyti
Gebratenes Gemüse mit Joghurt, Knoblauch und zerlassene Butter
QULIS ÖZEL SUNUMLAR

80. Padişah Sofrası 1 Kişilik
Adana, Hähnchen, Lamm, Dana Şaşlık, Lammkotelett, Qulis Köfte, Lahmacun, Icli Köfte, 1x Mezzeplatte, Pommes, Reis und Salat

81. Padişah Sofrası 2 Kişilik
Für zwei Personen

82. Padişah Sofrası 4 Kişilik
Für vier Personen

83. Padişah Sofrası 8 Kişilik
Für acht Personen
EV YEMEKLERI

100. Rize Kavurma
Geschmorte Rindfleischpfanne auf Reis

101. Kayseri Usulü Mantı
Gefüllte Teigtaschen, Rindfleischfüllung, Joghurt-Knoblauch-Sauce, zerlassener Butter und Tomatensauce

102. Saç Kavurma
Rindfleischpfanne mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten dazu Reis
PIDE

120. Kıymalı Pide
Hackfleisch (Rind)

121. Peynirli Pide
Hirtenkäse

122. Sucuklu Pide
Sucuk

123. Sebzeli Pide
Gemüse

124. Tulumpeynirli Pide
Tulumkäse, Rucola, Walnüsse

125. Ispanaklı Peynir
Spinat, Feta

126. Nutellalı Pide
Nutella, Pistazien

127. Kavurmalı Pide
Geschmortes Rindfleisch
BURGER VE WRAP

140. Cheeseburger
Double Cheddar, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce

141. Chickenburger
Double Cheddar, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachte Sweet Chili Sauce

142. Sucuk Taco
Sucuk, Kartoffel, Cheddar, Gewürzgurken, Ketchup, Mayo

143. Sebze Taco
Gemüse, hausgemachte Tomatensoße
GARNITÜRLER
KAHVALTI | BRUNCH

160. Pilav
Reis

161. Patates Cipsi
Pommes

180. Serpme Kahvaltı für 2 Personen
|
Sucuklu Yumurta oder Menemen, Käseteller mit getrockneten Früchten und Nüssen, Olivenmix, Nutella, hausgemachte Marmelade, Honig und Milchcreme, Tahini und Traubensirup, Butter, Pişi*, Brot, Cay
(jede weitere Person: + 10 €)

181. Köy Kahvaltısı
Bauernfrühstück mit Menemen, Tomaten, Gurken, Feta, hausgemachte Marmelade, Butter, Brot, kleiner türkischer Tee

182. Cıtır Qulis
Sesamring mit Rührei, Tomaten, Gurken, Feta und Oliven
(+ Sucuk 2€)
(+ Schafskäse 1€)

183. Tatlı Pişi
Drei Pisi, Nutella, hausgemachte Marmeladen

184. Tuzlu Pişi
Drei Pisi, Feta, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni

185. Menemen
|
Geschmorte Tomaten, Ei, Peperoni, Zwiebel
(+ Sucuk 2€)
(+ Schafskäse 1€)

186. Sahanda Yumurta
Spiegelei, Brot

187. Kavurmalı Yumurta
Geschmortes Rindfleisch, Ei, Brot

188. Sucuklu Yumurta
Sucuk, Ei, Brot

190. Sucuk
Türkische Knoblauchwurst
TATLILAR

200. Hot Brownie
in Lavapfanne – Schokosauce, Granola, Mandeltopping, frischem Obst, serviert mit Trockeneis

201. Fıstıklı Künefe
eine warme Süßspeise mit Käse, Pistazien

202. Dondurmalı Fıstıklı Künefe
eine warme Süßspeise mit Käse, Pistazien und Maraş-Eis

203. Kaymaklı Fıstıklı Künefe
eine warme Süßspeise mit Käse, Pistazien und Milchcreme

204. Istanbul Pancake
Pancake mit Nutella, Bananen, Erdbeeren und Vanilleeis

205. Atom Pancake
Pancake mit Pistaziencreme, Pistazien, Milchcreme

206. Milföy
Blätterteig mit Vanillecreme, frischem Obst, Vanilleeis

207. Maraş Dondurmalı Havuç Dilimi
Baklava mit Pistazienfüllung und Maraş-Eis

208. verschiedene Glasdesserts
wie zum Beispiel Magnolia, Tiramisu oder Lotus-Cheesecake

209. Meyve Tabağı
Großer gemischter Obstteller mit 5 verschiedenen Obstsorten serviert mit Trockeneis

210. Hamsiköy Sütlac
türkischer Milchreis aus dem Backofen mit Haselnusstopping

211. Cheesecake mit Erdbeersosse
Cheesecake mit Erdbeersosse
SNACKS

220. Nachos Salsa
Salsa Dip

221. Nachos Cheddar
Cheddar Dip

222. Nachos Salsa & Cheddar
Salsa und Cheddar Dip

223. Überbackene Nachos mit Käse und Jalapenos

224. Çerez
Nussmix